47 Foire Au Jambon Nombre De Personnes . 500 g de charcuteries (jambon de parme,. Qu'ils soient aux foie gras de canard (30% de morceaux) et confit de figues aux épices, au saumon atlantique fumé et fromage frais aux herbes, ou bien au jambon cru et. Les foires de champagne se tenaient au moyen âge dans le comté de champagne.leur succès résulte de leur situation géographique les situant entre les flandres et l'italie au croisement de nombreuses routes et voies navigables, de la gestion éclairée des comtes de champagne et de la sécurité particulière dont bénéficiaient les marchands, garantie par les comtes de champagne eux. Nov 08, 2021 · plus de 1 400 personnes hospitalisées en normandie.